Le saviez-vous ? La vitamine C vous aide à ne pas tomber malade.

En effet c’est une vitamine qui à différents rôles et notamment celui de renforcer vos défenses immunitaires. Nos besoins journaliers sont de 110 mg par jour et 150 mg pour les fumeurs. Si vous mangez des fruits et légumes au quotidien vous atteignez sans difficulté cette quantité. A savoir que la vitamine C se détériore à la cuisson, à l’air et à la lumière. Il est donc favorable de retrouver quotidiennement des fruits et/ou des légumes crus dans votre journée. Les agrumes et les choux sont les végétaux les plus riches en vitamine C.